几道美味开胃的菜吃次家常菜 ，吃一次你就会爱上它,爱上进来看看 ！
鱿鱼须炒蒜薹
成分：
鱿鱼 、道美蒜薹 、味开胃姜 、家常进葱 、菜吃次盐 、爱上料酒、道美芡实粉 、味开胃鸡精 、家常进芝麻油 。菜吃次
实践：
1 ，爱上将鱿鱼和蒜苗切成3厘米长 。
2 、葱姜切细 ，锅里放油 ，放入姜丝爆香 。
3 、将鱿鱼放入锅内炒10秒左右 。
4 。继续炒蒜薹 。
5 、加盐 、鸡精 ，撒少许水淀粉，在锅前加入芝麻油 。
蚝油杏鲍菇
成分：
鲍菇、蚝油 、姜蒜 、青红小米椒、生抽 、小葱 、
实践 ：
1 、将原料切好 ，将杏鲍菇切成薄片。
2、姜和蒜在油盘中煸炒 ，炒杏鲍菇 。
3 、加入1勺半蚝油 ，炒匀 。
4，加酱油 ，小米辣
5、在离开锅前 ，撒上小葱并上菜。
葱姜炒蛏子
实践 ：
1 。蛏洗干净 ，在微咸水中浸泡1至2小时 ，吐出沉积物并再次洗涤。
2 。切葱和姜 。
3 。在锅中 ，加水煮沸 ，加入少许盐 ，加入蛏子 ，煮沸 ，直到打开 ，排水和排水 。
4 。将油倒入煎锅中 ，然后加入洋葱和姜 ，使其芳香 。
5 。加入蛏 ，炒 ，加入白葡萄酒 ，用盐和糖调味 。
6 。撒上葱花拌匀 。
烧鸡公
材料 ：1只大公鸡 ，2粒土豆 ，1汤匙郫县豆酱 ，7-8切辣椒 ，1小椒 ，1葱 ，1生姜 ，1大蒜 ，1八角1-2，酱油 ，盐少许 。
实践 ：
1 。将土豆切成薄片，切片大蒜 ，切葱和姜 ，切辣椒 ，洗头 ，剁碎公鸡 。
2。把鸡放入冷水锅中煮开。
三。把热油鸡片放在热油锅里 ，放出来 。
4 。用热油炒锅，加入芸香豆酱 ，红油炒 ，加入辣椒和干辣椒 ，炒锅，然后加入葱、姜 、蒜片 、八角炒香。
5 。然后炒鸡 ，倒入适量的酱油和盐调味。
6 。然后盖上盖子 ，煨煨 ，直到鸡肉煮熟。
7。如果你想节省更多的时间 ，把火煮沸 ，转向压力锅 。
8 。离开锅后 ，撒上葱花 ，煮鸡肉 。
可乐鸡翅
配料 ：鸡翅 、可乐 、葱 、姜 、蒜、盐 、辣椒 、烹饪酒、鸡粉、味精 、酱油 、酱油
实践 ：
1 。把鸡翅洗净 ，切成两面 。加入料酒 、酱油 、盐腌20分钟 。葱 、姜、蒜洗净 ，切成蒜茸和姜 ，切成葱花 。
2 。把油倒在锅里 。把油加到鸡翅上 。
三 。炒洋葱 、姜和蒜 。
4 。放入半罐可乐 ，炒焦 ，直到可乐煮沸。
5。最后，火被收集，当汤变稠时 ，鸡翅膀被完全包裹并且准备熄灭火。
豆角炒火腿
配料：豆角 、火腿
实践 ：
1 。豆角清洁。切成切片 ，让它们浸泡在盐水中10分钟 。将豆子倒入中性 ，切片火腿 。锅里倒适量的食用油 。加火腿 。
2 。翻炒至肥肉部分变成透明 。倒入两勺生抽 ，翻炒均匀 。倒入豆角 。翻炒豆角和火腿 。
三 。炒至豆角变色 。倒一勺鸡精。从锅里出来 。
蒜薹炒猪心
配料：150克蒜芽 、200克猪心、姜片 、蒜粉 、洋葱白 、3G盐 、3G鸡粉 、10克辣椒酱 、4毫升酱油 、8毫升酱油 、4毫升水淀粉 、食用油 。
实践 ：
1 。将蒜苗切成4厘米长的段。
2 。将清洗过的猪切成块 。
三 。把猪心放进碗里 ，加入盐 、酱油、鸡粉和料酒。
4 。倒入少许水淀粉 ，搅拌均匀，腌渍10分钟 ，直到味道 。
5。在锅中加入适量的水并煮沸 。加入少许油 ，加入蒜泥 ，煮半分钟左右 。
6 。取出蒜梗备用 。
7。油在火锅里，加入姜 、蒜和洋葱 。
8 。放入猪心 ，炒匀 。
9 。倒入料酒煸炒。
10 。加入蒜苗炒炒。
11。加入适量的酱油 、盐和鸡粉 。
12 。加少许辣椒酱 。
13 。将锅中的原料炒至香味 。
14。盛出装盘即可。
尖椒炒平菇
成份：平菇 、油 、盐 、猪肉 、胡萝卜 、辣椒、海鲜酱油 、水淀粉
实践 ：
1 。把蘑菇洗净 ，撕成小块 。
2。热水煮沸香菇 ，冷藏5分钟即可取出 。这是用辣椒炒蘑菇的关键步骤之一 。
三 。切几片胡萝卜片 ，五片猪肉片 ，把胡椒切成片 。
4 。将锅内油倒入锅中 ，先放入猪肉炒油。
5 。将蘑菇、盐和酱油倒入锅中煸炒。
6 。加入胡萝卜片炒匀 。
7 。胡萝卜片软后 ，加入胡椒粉继续炒。
8 。最后淀粉收汁出锅 。
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